In Gastronomiebetrieben wie Gaststätten, Betriebskantinen und Hotelrestaurants fallen verschiedenste Abfälle an: Lebensmittelreste aus der Zubereitung von Speisen, nicht verzehrte Speisereste oder überlagerte Nahrungsmittel finden täglich ihren Weg in den Abfall. Diese verderblichen Abfälle müssen schnell und gesetzeskonform entsorgt werden. Die BioCycling GmbH kümmert sich bundesweit um die Abholung und Entsorgung von Lebensmittel- und Speiseabfällen in Gastronomiebetrieben.



 

 

 

 

 

 





## Wir entsorgen die folgenden Abfallarten:

- Speisereste
- verpackte Lebensmittelabfälle
- Fleischabfälle Kat. III
- Gebrauchte Speiseöle
- Fettabscheiderinhalte

[Zum Abfall-Lexikon](https://biocycling-shop.veolia.de/abfall-lexikon)

 

[Biocycling Shop](https://shop.veolia.de/Biocycling/)

 



 

 

 



 

 


#### Leistung für

Restaurants und Gaststätten, Großküchen und Betriebskantinen, Cateringbetriebe, Hotels, Kantinen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen, Schul- und Internatsküchen, Kantinen in Kasernen

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#### Kontakt

 BioCycling GmbH  
Amerigo-Vespucci-Platz 1  
20457 Hamburg  
Telefon: +49 (0) 40 421037 - 0  
Telefax: +49 (0) 40 421037 - 22

[Kontaktformular](https://www.veolia.de/kontakt-biocycling)

 



 

 

 



 

 

 

 





**Betreiben Sie ein Restaurant, Hotel oder einen Imbiss?**

**Entdecken Sie unsere maßgeschneiderten Entsorgungslösungen für das Gastgewerbe.**

[Zu den Gastro &amp; Hotel Lösungen →](/gastronomie-und-hotellerie)

 



 

 

 

 

 

 





 

 

 

 





 

 

 



Nach der Abholung werden aus den organischen Abfällen in betriebseigenen Biogasanlagen in einem mehrstufigen Verwertungsprozess Strom und Wärme erzeugt, sowie Dünger produziert.



 

 

 

 

 

 



 

Pro Jahr werden 52 Mio. kWh nachhaltige Energie in das Stromnetz eingespeist. So arbeitet die BioCycling GmbH mit Ihren Abfällen im Sinne einer effizienten Kreislaufwirtschaft.



 

 

 

 

 

 



 

 

 





Die BioCycling GmbH ist Ihr zuverlässiger Partner für die professionelle Entsorgung von organischen Abfällen. Als langjähriger Partner der Gastronomie übernehmen wir die bundesweite Entsorgung und Verwertung von Speiseresten, verpackten und unverpackten Lebensmittelabfällen, Fleischabfällen, sowie Altfetten. Über unseren BioCycling-Shop wählen Sie bequem und einfach den für Ihren Bedarf benötigten Behälter, geben Ihre PLZ für den Lieferort an und bezahlen sicher per Rechnung oder Lastschrift. Die Bereitstellung der Behälter erfolgt zu Ihrem Wunschtermin durch unsere zertifizierten BioCycling-Betriebe, die Ihre Abfälle anschließend abholen und umweltgerecht aufbereiten. Durch unser Netzwerk an zertifizierten Partnerunternehmen, gewährleisten wir eine hochwertige Erfüllung Ihres Auftrages in ganz Deutschland.



 

 

 



 

 

### BioCycling Shop

Über unseren BioCycling Shop können Sie bequem und einfach den für Ihren Bedarf benötigten Abfallbehälter bestellen.

[Biocycling Shop](https://shop.veolia.de/Biocycling/)

 



 

 

 



 

 

 

 





 [   ![Aufnahme eines Stands mit Bananen die übereinander angeordnet sind und mit der Beschriftung Lebensmitteleinzelhandel](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/content_push_teaser/public/image/2017/04/Lebensmitteleinzelhandel_1_1_0.png.webp?h=266bb013&itok=kKWjxw6l)   ](https://www.veolia.de/entsorgung-verpackte-und-unverpackte-organische-abfaelle-fuer-den-lebensmitteleinzelhandel "Unser Service für den Lebensmitteleinzelhandel") 

  

 [Unser Service für den Lebensmitteleinzelhandel](https://www.veolia.de/entsorgung-verpackte-und-unverpackte-organische-abfaelle-fuer-den-lebensmitteleinzelhandel "Unser Service für den Lebensmitteleinzelhandel") 

   
 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [Mehr](https://www.veolia.de/entsorgung-verpackte-und-unverpackte-organische-abfaelle-fuer-den-lebensmitteleinzelhandel) 





 

 



 

 [   ![Aufnahme eines Fließbands wo Croissants liegen und mit der überschrift Lebensmittelindustrie ](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/content_push_teaser/public/image/2017/07/Bio_Lebensmittelindustrie1_0.png.webp?h=a0fde571&itok=DlCairZa)   ](https://www.veolia.de/entsorgung-organische-abfaelle-lebensmittelindustrie "Unser Service für Lebensmittelhersteller") 

  

 [Unser Service für Lebensmittelhersteller](https://www.veolia.de/entsorgung-organische-abfaelle-lebensmittelindustrie "Unser Service für Lebensmittelhersteller") 

   
 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [Mehr](https://www.veolia.de/entsorgung-organische-abfaelle-lebensmittelindustrie) 





 

 



 

 

 





 

 

 



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 Restaurant / Café / Imbiss 

  

 Hotel / Pension 

  

 Systemgastronomie / Kette 

  

 Catering 

  

 Sonstiges Gastgewerbe 



 

 

 

 

  





  



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#### Entsorgung von Abfällen

 Passende Entsorgungs- und Verwertungswege

[Mehr erfahren](https://www.veolia.de/leistungen/leistungen-entsorgung/entsorgung-abfaellen)

 



 

 

 

 

#### Biogasgewinnung

Veolia verwertet in eigenen Biogasanlagen Lebensmittel- und Speiseabfällen.

[Zur Leistung](https://www.veolia.de/leistungen/leistungen-entsorgung/biogasgewinnung)

 



 

 

 

 

#### Kontakt

Für Anfragen nutzen Sie unser Kontaktformular.

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