In der Lebensmittelindustrie kommt es immer wieder zu Fehlchargen mit Produkten in Glasbehältnissen. Um diese Lebensmittelabfälle zu nutzen und wertvolles Biogas daraus zu gewinnen, kommt in unserer **Biogasanlage in Schkopau** nun erstmals ein **Roboter** mit dem Namen Speed zum Einsatz.

Der Roboter öffnet verschlossene Glasbehältnisse mit energiereichem Lebensmittelinhalt, trennt Deckel und organischen Inhalt von den Glasbehältern, sodass alle drei Bestandteile anschließend **getrennt verwertet werden können**. Das **erhöht die Recyclingquote** der einzelnen Bestandteile und ermöglicht eine **Reduzierung der CO2-Emissionen**. Eine Verwertung dieser Art war bisher nicht möglich.

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##   
Mit Speed zur CO2-Einsparung



 

 

 

 

   ![Speed Roboter schraubt den Deckel von einem Glas.](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/crop_freeform/public/image/2024/05/CW_20240423_17259.jpg.webp?h=6b733178&itok=uKEE1SvK)   



Speed hilft auf vielfache Weise bei der **Reduzierung von CO2-Emissionen**. Zum einen ermöglicht der Roboter die **Wiederverwertung der Glasbehälter und Deckel**, sodass weniger neue Rohstoffe genutzt werden müssen. Weiterhin werden die energiereichen organischen Abfälle zur **Biogasproduktion** genutzt und anschließend in Form von **Strom ins öffentliche Netz eingespeist**.

Jährlich steigt die Menge an produziertem Strom dadurch um **0,192 GWh**. Im Vergleich zu Erdgas als fossiler Energieträger handelt es sich hierbei also um eine **klimafreundliche Alternative**, mit der **jährlich 234 Tonnen CO2eq vermieden** werden können. Das entspricht etwa 64 Mal dem Hin- und Rückflug zwischen Düsseldorf und New York.



 

 

 

 

 

 



 

 

 





 

 

 



## Zahlen &amp; Fakten



 

 

 



234

**Tonnen CO2eq-Einsparung** jährlich im Vergleich zu fossilem Erdgas



 

 

 

 

 

 



 

 0,192

**GWh mehr erzeugter Strom** jährlich durch Nutzung organischer Abfälle zur **Biogasproduktion**



 

 

 

 

 

 



 

6

**Sekunden** dauert es durchschnittlich bis zur **vollständigen Entpackung**



 

 

 

 

 

 



 

 

 





 

 

 

 





 

 

 



 

 

   ![Speed Roboter](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/crop_freeform/public/image/2024/05/CW_20240423_16989.jpg.webp?h=3cf8ed3d&itok=eBt-pDNT)   





 

 

 

 

 





##   
Wie funktioniert Speed?



 

 

 



   ![Der Roboter öffnet die Glasbehälter, indem er die Deckel automatisch abschraubt.](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/crop_freeform/public/image/2024/05/CW_20240423_17041_0.jpg.webp?h=28e10cd3&itok=a-_lS_Ci)   





 

 

 



 

## **Schritt 1**

Der Roboter öffnet die Glasbehälter, indem er die **Deckel automatisch abschraubt**. Die Deckel werden daraufhin von dem Roboter in einen separaten Behälter gelegt.



 

 

 

 

 

 



 

## **Schritt 2**

Je nach Konsistenz werden flüssige Inhalte wie z.B. Saucen oder Dressings im Glas per **Luftdruck herausgeblasen**. Feste Inhalte wie Gewürzgurken oder Würstchen werden im Glas zerkleinert, sodass sie aus dem Glas herausfallen. Die Lebensmittelabfälle werden ebenfalls in einem **Behälter gesammelt**.



 

 

 

 

 

 



 

   ![Je nach Konsistenz werden flüssige Inhalte wie z.B. Saucen oder Dressings im Glas per Luftdruck herausgeblasen.](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/crop_freeform/public/image/2024/05/CW_20240423_17270.jpg.webp?h=464be57c&itok=7anrPfM1)   





 

 

 



 

   ![Die leeren Gläser werden in einen weiteren gesonderten Behälter befördert.](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/crop_freeform/public/image/2024/05/CW_20240423_17222.jpg.webp?itok=uiMPCOFb)   





 

 

 



 

## **Schritt 3**

Die **leeren Gläser** werden in einen weiteren **gesonderten Behälter befördert**.



 

 

 

 

 

 



 

 

 





 

 

 

 





### Was passiert mit den Abfallprodukten?

   ![](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/default/public/image/2022/03/Icon_Biomethan2.png.webp?itok=LTkqEEE6)   



 Der organische Inhalt wird in der Biogasanlage einer **Vergärung** zugeführt. Das im Vergärungsprozess entstehende Biogas wird durch thermische Verwertung in **Energie** umgewandelt und als **Strom** ins öffentliche Netz eingespeist. Zukünftig ist geplant, das Biogas aufzubereiten und **zu Biomethan zu veredeln**. Dieses Biomethan kann anschließend entweder ins **Erdgasnetz** eingespeist oder als **Kraftstoff** genutzt werden.

Die leeren Gläser werden einer **Glasverwertung** zugeführt oder können nach Reinigung dem Lebensmittelproduzenten zur **Wiederverwendung** zurückgegeben werden.



 

 

 

 

 

 





   ![Verwertungsweg organischer Abfall](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/media/public/image/2024/04/0444_23_Grafiken_Verwertungsweg_Org_Abfall_v10.png.webp?itok=9FspoEGg)   





 

 



 

 

 





 

 

 

 





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 [   ![Aufnahme einer Fabrik von Innen wo große Kanister stehen wo Brot gelbe Flüssigkeit drinnen ist ](/sites/g/files/dvc2511/files/styles/content_push_teaser/public/image/2018/02/Fotolia_94228859_L_0.jpg.webp?h=1379832c&itok=oqqhCo9s)   ](/branchen/lebensmittelindustrie "Lebensmittelindustrie") 

  

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 [Speiseabfälle](/lebensmittel-und-speiseabfaelle "Speiseabfälle") 

 Sammlung und Verwertung von Lebensmittelabfällen.  
 

 

 

    

 

 

 

 

 

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 [Biogasgewinnung](/leistungen/biogasgewinnung "Biogasgewinnung") 

 Veolia verwertet mit eigenen Biogasanlagen organische Rest- und Abfallstoffe. 

 

 

    

 

 

 

 

 

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